11 razones por las que me enamoré de Marruecos

Visitando Marruecos Había sido un sueño para mí desde que tengo uso de razón. Siempre quise ver camellos, acampar en el desierto, explorar medinas laberínticas y tomar té con los bereberes.

Una mañana, mientras contemplaba el Sahara, maravillándome ante las rítmicas y ondulantes dunas del desierto, ese sueño finalmente se había hecho realidad. Había montado en camello hasta el lugar donde contemplaría un millón de estrellas esa noche, sonriendo por el hecho de que estaba finalmente algún lugar con el que había soñado bajo las mismas estrellas a miles de kilómetros de distancia.

Durante dos semanas viajé por todo el país y me atiborré de cuscús, bebí mi peso corporal en té de menta, caminé y absorbí las vistas y los sonidos de Marruecos .

Visitar Marruecos fue una experiencia increíble y gratificante. Golpea tus sentidos y está lleno de sorpresas. Aquí hay 11 razones por las que me enamoré de Marruecos y por las que tú también lo harás:

1. Dormir bajo las estrellas en el Sahara

Ver el hermoso color del desierto de cerca y personalmente, acampar con beduinos y contemplar un millón de estrellas sin contaminación lumínica fue inolvidable. Hay un silencio inquietante en el desierto cuando el viento amaina y sientes una gran sensación de paz, simplemente sentado y estando en la naturaleza.

Dato curioso: llovió mientras estaba en el desierto. Hubo una tormenta eléctrica muy, muy loca, una de las más intensas que jamás haya visto. El rugido del trueno sonó como el estallido de un millón de bombas y los relámpagos convirtieron la noche en día. No había llovido en todo el año pero esa noche el cielo se abrió por un breve momento para dejar salir toda su ira. Surrealista.

2. Senderismo por las montañas del Atlas

Las montañas del Atlas cubren la mayor parte de Marruecos y pasamos mucho tiempo en las partes baja, media y alta de la cordillera (es difícil no hacerlo). Mi parte favorita fue cuando atravesamos la cordillera del Alto Atlas, subiendo durante una hora para llegar a una pequeña granja, donde pasamos la noche con una familia local (que nos preparó la cena de tagine y tortilla bereber más sabrosa del viaje).

Al llegar temprano y salir tarde al día siguiente, tuvimos mucho tiempo para caminar y explorar los alrededores. Me encanta hacer una buena caminata, así que disfruté la oportunidad de adentrarme realmente en la naturaleza, caminar por los lechos de los ríos y ver el monte Toubkal (el pico más alto del norte de África) a lo lejos. Esta fue una de mis experiencias favoritas de mi viaje a Marruecos.

Si bien pasamos la noche aquí, también hay muchas opciones asequibles. excursiones de un día desde Marrakech a las montañas del Atlas también.

3. Comer en el Café Clock

Recomendado por muchas personas y con ubicaciones en Marrakech y Él hizo , este café de influencia occidental es famoso por su gigantesca y deliciosa hamburguesa de camello (que sabe mucho a shawarma picante). La comida es excelente: la hamburguesa, los batidos verdes y el cuscús de pollo con mantequilla que se deshace en la boca fueron tan satisfactorios que comí aquí dos veces.

Y, en las locas y caóticas medinas de cada ciudad, los cafés brindan un oasis de calma, donde recargar energías, usar Wi-Fi y refrescarse con aire acondicionado. ¡También ofrecen clases de cocina y organizan eventos regulares en cada lugar!

4. Perderse en las Medinas

Las medinas son los corazones históricos de cada ciudad en Marruecos : parte zona residencial, parte centro comercial, parte mercado de alimentos. Aquí encontrará calles sinuosas donde tiendas, restaurantes, mercados y casas se alinean en edificios aparentemente demasiado juntos y demasiado viejos para permanecer en pie por mucho más tiempo.

Como alguien a quien le encanta perderse, las medinas eran el paraíso. Pasé horas deambulando por ellos, girando a la derecha, dando vueltas, caminando por plazas y calles que me parecían familiares, y encontrando mi camino, sólo para perderme de nuevo a propósito. Eran un laberinto que me encantaba tratar de resolver mientras tomaba té, comía comida deliciosa y fragante y contemplaba los lugares de interés.

Advertencia: Fez es un poco incompleta e insegura, así que no te alejes demasiado de los caminos trillados. Cíñete a calles con mucha gente. Tuve algunos incidentes que involucraron a carteristas y posibles ladrones. Para obtener más consejos de seguridad, consulte este artículo sobre cómo mantenerse seguro en Marruecos.

5. Explorando Volubilis

Volubilis, un importante centro comercial y el asentamiento más al sur durante la época romana, es una de las ruinas mejor conservadas (y menos frecuentadas) del mundo. Lo encontré vacío de turistas, no urbanizado y abierto de una manera que realmente te permite acercarte y vea las estructuras sin estar detrás de tres metros de barreras y sin ser empujado por multitudes. La mayor parte de la ciudad aún está sin excavar, por lo que el sitio tiene una sensación muy cruda. He estado en muchas ruinas romanas en mis viajes, pero ésta es la que más me gusta.

Dado que Volubilis está a sólo 1,5 horas en coche desde Fez, hay muchas Excursiones épicas de un día desde la ciudad. eso no se debe perder.

6. Ver Aït Ben Haddou

Aunque no pude pasar mucho tiempo aquí, explorando este lugar lleno de kasba s (casas fortificadas) fue bastante sorprendente. Es el Hollywood de Marruecos y ha aparecido en Game of Thrones , Gladiador , Lawrence de Arabia y muchas más películas. Fue el ksar (pueblo fortificado) más pintoresco que vi, ¡y probablemente por eso aparece en todas las películas!

Tiene que ver con el aspecto que la gente cree que debería tener un antiguo ksar. Disfruté deambulando por las calles y subiendo a la cima para disfrutar de la vista.

7. Disfrutando de la playa y el marisco de Essaouira

Mi ciudad favorita en Marruecos, Essaouira se encuentra a pocas horas de Marrakech en la costa atlántica y es un destino de playa popular para los turistas, especialmente los británicos. Me encantó el ambiente relajado de la ciudad, la falta de vendedores agresivos, el aire del mar y todo el pescado fresco.

No deje de visitar el maravilloso mercado de pescado de la ciudad, donde todos los pequeños pescadores venden su pesca del día. Después, echa un vistazo a los pequeños puestos de pescado cercanos en la plaza principal, donde podrás disfrutar de marisco recién asado por poco dinero.

Mis amigos y yo derrochamos en una comida aquí: por USD en total, los cuatro compartimos una langosta, ocho langostinos tigre, dos pescados que pesan más de un kilo y medio kilo de calamares. Todo eso venía con bebidas, pan, ensalada y té. (Comíamos allí todos los días y las comidas posteriores costaban unos 15 dólares).

8. Visitar Marrakech

Marrakesh Era todo lo que pensé que sería: una mezcla moderna de cultura marroquí e internacional con la mayor diversidad de deliciosa comida internacional y una hermosa arquitectura en la medina. Aunque Marrakech carecía del valor y la vanguardia del resto del país, fue la ciudad más ecléctica del viaje.

El ritmo caótico expuso una ciudad y gente siempre en movimiento. La famosa plaza Jemaa el-Fna es verdaderamente el desastre que todo el mundo describe: decenas de miles de personas por la noche comiendo, comprando, haciéndose tatuajes de henna, escuchando bandas y narradores de cuentos, y viendo magos (y encantadores de serpientes durante el día). Visítelo a su propio ritmo o profundice con un tour nocturno guiado por un local .

Es uno de los lugares más agitados pero fascinantes del país para observar a la gente. ¡Aún me sorprende lo grande y lleno que era! (Compárese eso con las decepcionantes Tumbas Saadíes, que es una atracción que me saltaría: son simples, los terrenos son pequeños y, en general, era simplemente insulso).

9. Comer mucho cuscús y tagine

Al final de mis dos semanas allí, estaba un poco agotado. Dicho esto, me lancé de cabeza a comer la mayor cantidad posible; me encantó saborear los sabores, ver la variedad regional y apreciar realmente cuánto tiempo tomó preparar cada plato. El tagine (cocinado con carne, dátiles, nueces, comino, cúrcuma, canela y azafrán en una olla de barro) era, con diferencia, mi plato marroquí favorito.

También vale la pena probar la tortilla bereber, que consiste en huevo, tomate, cebolla y hierbas, también cocida en una cazuela de barro.

Si quieres profundizar en la cocina, tomar una clase de cocina . ¡Es el mejor recuerdo para llevarte a casa!

10. Beber té de menta

Nunca bebí más té que cuando estuve en Marruecos. En un país donde tomarse una cerveza no existe, los lugareños la sustituyen tazas de té de menta . Incluso servirlo es un arte: cuanto más alta esté la tetera, mejor. No podía tener suficiente de esta delicia azucarada y mentolada y de sentarme en las tiendas de té viendo fútbol con los lugareños. Debí haber bebido una o dos marihuana al día. Hombre, ¡eso es adictivo!

11. Escuchar el llamado a la oración

Si bien he estado antes en países predominantemente musulmanes, en El sudeste de Asia Nunca había conocido un país árabe musulmán ni había escuchado el llamado a la oración. Había algo hermoso en la naturaleza melódica de la llamada, y fue un gran despertador a las 5 a. m. Ver a la gente acudir en masa a la mezquita con sus ropas blancas de oración fue una experiencia cultural única que no pude evitar observar.

Marruecos Es un destino increíble. A veces era difícil, estresante, caótico y sobrecargaba mis sentidos, pero a pesar de todo el estrés del viaje, era un país donde me sentía fuera de mi elemento y como si realmente estuviera en un lugar nuevo y diferente. Me encantó ese sentimiento y todo lo demás sobre Marruecos.

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