El mejor y más delicioso tour gastronómico de Madrid

El horizonte histórico de Madrid, España en un hermoso día soleado

Durante mi primera visita a Madrid, estaba tan enfermo que no hice nada más que quedarme en cama. Entonces, cuando finalmente logré regresar a España , sabía que tenía que dar Madrid la atención que merecía.

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Y eso implicaba comer mucho.



Dado que la ciudad es famosa por su increíble escena gastronómica, quería hacer un recorrido gastronómico para conocer la historia de la cocina madrileña y saber qué debería pedir cuando entro en los restaurantes. Cuando pregunté por el mejor tour gastronómico de Madrid, muchos amigos me recomendaron Devorar Madrid (antes Madrid Food Tours). ¡Resulta que la gira realizada por un compañero blogger que había conocido anteriormente en una conferencia (mundo pequeño)!

Me llevaron por la ciudad y me enseñaron la historia de la escena gastronómica de Madrid. No solo pude probar comida deliciosa, sino que también aprendí mucho sobre la historia de la ciudad y cómo eso ha influido en su cocina.

Para mostrarte lo increíble que es la escena gastronómica aquí, aquí tienes un vídeo que filmé durante mi recorrido gastronómico:

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Como la comida fue el foco de mi visita, comí un montón mientras estuve aquí. Si buscas explorar la comida de la ciudad, algunas de las mejores comidas que vale la pena probar durante tu visita son:

  • Chocolate con churros
  • Cocido Madrileño (pork stew)
  • Bacalao (salted cod)
  • Huevos Rotos (potatoes and eggs)
  • aceitunas frescas
  • Oreja a la Plancha (pig ears)
  • Jamon Ibérico

Estuve cuatro días en Madrid. y esencialmente simplemente comí por la ciudad, yendo de mercado en mercado y de restaurante de tapas en restaurante de tapas.

Incluso sin un recorrido gastronómico, es increíblemente fácil pasear por esta hermosa ciudad y comer comida increíble. Pero, si realmente quieres conocer detrás de escena y aprender sobre la ciudad, su comida y su cultura, hacer un tour gastronómico en Madrid . ¡Aprenderá mucho más de esa manera y tendrá una experiencia mucho más reveladora y matizada!

Descargo de responsabilidad: A pesar de que me ofrecí a pagar, Lauren y James realizaron el recorrido gastronómico de forma gratuita.

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Publicado: 12 de mayo de 2022