Mis lugares favoritos para comer en Austin

Sabrosos tacos en Austin, Texas

austin es el hogar de una escena gastronómica increíble: desde asadores hasta camiones de comida, establecimientos orgánicos y saludables y (por supuesto) restaurantes mexicanos.

A medida que más y más personas se mudan a Austin (cerca de 160 por día según el último recuento) y la ciudad se dispara, la comida ha comenzado a incluir opciones más variadas y de mayor calidad. (¡Por fin tenemos un buen sushi aquí!)



lugares para explorar cerca de mí

Para satisfacer las necesidades de la población en crecimiento, cada año se abren casi 200 nuevos camiones de comida y restaurantes. Con tantos restaurantes abiertos todo el tiempo, obtendrás una variedad, selección y calidad enormemente mayores.

Paso mucho tiempo comiendo fuera en Austin y la compra de mi automóvil me ha hecho más fácil llegar a lugares más alejados de mi casa. Si bien aún tengo más comida para comer, quiero compartir algunos de mis lugares favoritos para comer en la ciudad para tu próxima visita (es posible que me veas en uno de estos lugares, ya que los frecuento con frecuencia):

asiático

Delicioso sushi en Austin, Texas
Si hay algo que no me gusta de Austin es la falta de buena cocina asiática, ya que es mi favorita en el mundo. Cuando se trata de comida asiática, tiene muchos de esos locales de fusión que sirven comida china, tailandesa, sushi y coreana al mismo tiempo. La mayoría son aceptable pero no te dejarán boquiabierto. Sin embargo, hay algunos restaurantes en los que vale la pena comer:

    Bar-Chi– Sushi decente pero un happy hour increíblemente asequible (de 5 a 7 p. m. todos los días). ¡Mis amigos y yo venimos aquí porque satisface el antojo de sushi a bajo precio! (206 Colorado St, 512-382-5557, barchisushi.com) Sólo tailandés– Como un snob de la comida tailandesa (desde entonces viví en tailandia ), siempre me decepcionan los restaurantes tailandeses porque nunca creo que la comida sea tan impresionante como en Tailandia . Este lugar en Austin es lo más cercano a la verdadera comida tailandesa que he encontrado hasta ahora. (1816 E. 6th St, 512-407-8166, thaikun.com) Miel– El restaurante de sushi de alta gama más elegante de la ciudad. También tienen un restaurante hermano llamado Uchiko. Ambos están a la altura de su reputación y son buenos lugares para citas. ¡Se recomienda reservar! (801 S. Lamar, 512-916-4808, uchiaustin.com) Wu-cho– Este es uno de los mejores restaurantes chinos de la ciudad. Los domingos sirven un brunch de dim sum muy popular. Asegúrese de llegar temprano, ya que se llena durante la cena y el brunch del domingo, y la espera para obtener una mesa puede durar hasta una hora. (500 W. 5th St. #168, 512-476-2469, wuchowaustin.com) fukumoto– Este es uno de mis restaurantes favoritos en Austin. Tienen una lista pequeña pero increíble de sushi (consigue el rollo de toro) y muchas opciones de izakaya (consigue la anguila y el karagai). Me gusta aquí. (514 Medina St, 512-770-6880, fukumotoaustin.com) TaLad comida callejera tailandesa y laosiana– Servicio rápido, auténtica comida tailandesa. Es el mejor camión de comida tailandesa de la ciudad. Consigue los rollitos de primavera o las albóndigas de khao soi. (1606 E 6th St, 737-867-9701, facebook.com/TaLadAustin) savias– Otro lugar tailandés increíble. Ofrecen un menú enorme con todos los clásicos estándar. (5800 Burnet Rd, 512-419-7244, sapsthai.com) Sushi Junai Omakase– Este lugar es uno de los mejores lugares de sushi de la ciudad. Merece mucha más popularidad de la que obtiene. El pescado es súper fresco, hacen panecillos originales, deliciosos aperitivos y tienen un menú de sake increíble. (315 Congress Ave, 512-322-2428, sushi-junai.app) Ellos– Loro ofrece una sabrosa mezcla de ahumadero asiático y barbacoa de Texas. Fundado por los propietarios de Franklin Barbecue y Uchi, los platos aquí son pequeños pero siempre deliciosos. Espere una espera. (2115 S Lamar Blvd, 512-916-4858, loroaustin.com)

Americana

Cocina americana en forma de patatas fritas y hamburguesa de pollo.
Si hay algo que Austin hace bien es la comida americana. Lo defino como una fusión de múltiples cocinas: hamburguesas, papas fritas, filetes, mariscos y similares.

    Lavandería– Ubicado en una antigua lavandería, este restaurante es uno de los lugares más populares de la ciudad y sirve un increíble menú de comida americana y mariscos, así como una buena selección de vinos. Algunos de mis platos favoritos incluyen tostadas de cangrejo, burrata, okra, coles de Bruselas y pulpo a la parrilla. Si vienes a cenar, ven temprano, ya que se llena rápido. (2115 Holly St, 512-382-1599, launderetteaustin.com) Truluck– Este es mi restaurante de carnes favorito porque es uno de los pocos lugares donde también puedes conseguir mariscos frescos (cangrejo, ostras, langosta). No es barato, pero si quieres un asador exclusivo, prueba este. (400 Colorado St, 512-482-9000, trulucks.com) Melocotón– Un restaurante inspirado en Nueva Orleans que sirve comida de Bayou y cuenta con un personal muy amable, deliciosos cócteles y una extensa carta de whisky. (208 W. 4th St, 512-494-4011, pecheaustin.com) 24 cena– Este restaurante clásico sirve grandes porciones de todos tus platos grasos favoritos (como macarrones con queso, pastel de carne, pollo y waffles). Está abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, para que puedas comer algo en cualquier momento. (600 N Lamar Blvd, 512-472-5400, 24diner.com)

barbacoa

Un chef cortando pechuga a la barbacoa en un restaurante
Austin es mundialmente famosa por su barbacoa y no puedes caminar por la calle sin toparte con un restaurante que la sirve. El título de la mejor barbacoa de Austin es muy disputado entre los fanáticos, y no pretendo saber quién tiene razón: para mí, la barbacoa es buena o realmente buena. Pero estos están entre mis favoritos:

Barcelona
    Barbacoa Franklin– Esto se considera la parte superior de la parte superior de las mejores barbacoas en el Estados Unidos . ¡Hasta el presidente comió aquí! Está abierto desde las 11 a. m. hasta que se les acaba la comida (generalmente en unas pocas horas). Las filas comienzan a las 8 a. m., por lo que es mejor ir entre semana en verano, cuando la mayoría de la gente no quiere esperar en esa fila y no es necesario hacer fila hasta las 9 o 10 a. m. (900 E. 11th St, 512-653-1187, franklinbarbecue.com) La Barbecue– La barbacoa es una cuestión de perspectiva. Mucha gente dice que Franklin's es el mejor, pero para mí La Barbecue es el número uno. Abre a las 11 horas. Espere esperas de dos horas durante la hora del almuerzo, así que llegue temprano. (1906 E. Cesar Chavez St, 512-605-9696, labarbecue.com) Carnes Artesanales Micklethwait– Un increíble camión de comida en el lado este de la ciudad. Me encantan sus costillas, pechuga y salsa BBQ. Si bien es muy popular, la fila aquí no es tan larga como en los otros lugares enumerados. (1309 Rosewood Ave., 512-791-5961, craftmeatsaustin.com)

Tacos

Sabrosos tacos en Austin, Texas
Los tacos son un negocio serio en esta ciudad. Todavía tengo que experimentar plenamente gran parte de las maravillas que Austin tiene para ofrecer en este frente, pero me gustan algunos de los grandes nombres:

    Veracruz– El mejor food truck de la ciudad. Hace unos tacos de desayuno maravillosos y sus migas fueron votadas como la número uno en el país. Realmente nunca hay cola, pero el servicio es lento. Acaban de abrir un restaurante en el centro también. Este es mi lugar de tacos favorito en Austin. (1704 E. Cesar Chavez St, 512-981-1760, veracruztacos.com) antorchas– Mundialmente famoso (y otro lugar donde comió el presidente), este lugar de tacos tiene múltiples ubicaciones en la ciudad. ¡Está a la altura de todas las expectativas! Soy un gran admirador de los tacos de aguacate frito y del parque de casas rodantes. Todos los lugares siempre están llenos, así que espere una espera, especialmente los fines de semana. La comida aquí también es bastante picante. (Varias ubicaciones, torchystacos.com) Tacos Deliciosos– Otro restaurante delicioso que sirve deliciosos tacos para el desayuno. (Varias ubicaciones, tacodeli.com)

Mexicano y Tex-Mex

Una enchilada apetitosa
Al igual que los tacos, ¡hay muchos restaurantes mexicanos y Tex-Mex de clase mundial en Austin! Hay muchas personas que pueden analizar sus puntos más finos; sin embargo, yo no soy una de esas personas. Pero estos establecimientos nunca te desviarán del camino:

    Vivo– Mexicano sólido con porciones enormes, platos picantes y personal amable. (6406 N. Carretera interestatal 35, 512-407-8302, vivoaustin.com) Casa Tamal Este– Ubicado en el este de Austin, este agujero en la pared solo abre para el desayuno o el almuerzo. Es famoso por sus tacos, pero como su nombre indica, ¡consigue los tamales! (1707 E. 6th St, 512-495-9504, facebook.com/tamalehouse.east)

indio

Una variedad de deliciosa comida india.
No hay mucha buena comida india en la ciudad, sobre todo porque no hay mucha buena comida asiática en general. No soy un experto en comida india, pero estos dos son mis favoritos:

    El pozo de arcilla– Hago pedidos desde este lugar a través de UberEats todo el tiempo, ya que a menudo tiene entregas rápidas. Me encantan las samosas y el arroz jazmín, ¡y su naan es simplemente perfecto! (1601 Guadalupe St, 512-322-5131, claypit.com) Masala Dhaba– ¡Un restaurante de alta gama con un sabroso pollo tikka masala! (75 Rainey St, 512-665-6513)

Misceláneas

Un letrero de neón para Gus.
Por último, aquí hay algunas sugerencias finales que no encajan perfectamente en las categorías anteriores:

    P. Terry's– Esta es la mejor hamburguesería de la ciudad. Es delicioso y barato (puedes conseguir una hamburguesa, papas fritas y una bebida por USD), con porciones abundantes. Este es uno de mis lugares favoritos de todos los tiempos en la ciudad y, como está cerca de mi casa, suelo comer aquí con demasiada frecuencia. (Varias ubicaciones, pterrys.com) Pollo frito de Gus– El restaurante hermano del famoso lugar en Memphis, este lugar tiene pollo jugoso y húmedo con piel rebozada que estalla de sabor en la boca. ¡Es increíblemente increíble! También sirven deliciosos tomates verdes fritos y encurtidos. (117 San Jacinto, 512-474-4877, gusfriedchicken.com/austin-texas-location) Cocina de comida verdadera– Este nuevo restaurante es increíblemente popular entre la gente después del trabajo. Toda su alimentación es natural y ecológica. Encontrarás wraps saludables, ensaladeras, sándwiches y mariscos frescos y sabrosos, así como una increíble selección de vinos y cócteles. (222 West Ave. #HR100, 512-777-2430, truefoodkitchen.com) Buenos Aires Café– Cocina de inspiración argentina elaborada desde cero (todo se elabora en casa con ingredientes locales y naturales). Consigue las empanadas o el bistec. (1201 E 6th St, 512-382-1189, buenosairescafe.com) Completo– Restaurante italiano del campo a la mesa con menú de temporada. ¡Tienen una buena selección de vinos y un happy hour decente también! (2612 E Cesar Chavez St, 512-599-4052, interorestaurant.com) Sal y tiempo– Este restaurante rústico está ubicado en una carnicería (¡lo siento, veganos!). Tienen un menú de la granja a la mesa centrado en la carne que enfatiza la comida local. Sus hamburguesas y patatas fritas con trufa están fuera de este mundo. (1912 E 7th St, 512-524-1383, saltandtime.com) Ceniza roja– Este es uno de los mejores restaurantes de Austin y sirve comida italiana y filetes jugosos y deliciosos. Su pan de ajo es increíble, la burrata divina y los filetes fuera del mundo. También tiene una lista de vinos increíble. Es más exclusivo y definitivamente necesitarás reservaciones. Pruebe también su happy hour en el bar para disfrutar de bebidas, pastas y aperitivos con descuento. (303 Colorado St, 512-379-2906, redashgrill.com) Mercado de Mariscos de Calidad– Tiene algunos de los mejores mariscos de la ciudad y hace feliz una ostra de $ 1 durante la semana sin igual. La sopa de almejas también es excelente. ¡Es un restaurante de mariscos sencillo y sencillo! (5621 Airport Blvd, 512-452-3820, qualityseafoodmarket.com)
***

La creciente escena gastronómica de Austin significa que constantemente aparecen nuevos lugares. Eso significa que todavía hay muchos lugares en los que no he comido... ¡todavía!

¿Es Costa Rica un país seguro?

Pero no importan tus preferencias culinarias, austin tiene opciones más que suficientes para mantener satisfechos sus papilas gustativas (y su billetera).

Reserve su viaje a Austin: consejos y trucos logísticos

Reserve su vuelo
Usar Skyscanner o momondo para encontrar un vuelo barato. Son mis dos motores de búsqueda favoritos porque buscan sitios web y aerolíneas de todo el mundo para que siempre sepas que no queda piedra sin remover. ¡Empiece primero con Skyscanner porque tiene el mayor alcance!

Reserva tu alojamiento
Puedes reservar tu albergue con Hostelworld ya que tienen el mayor inventario y las mejores ofertas. Si desea alojarse en otro lugar que no sea un albergue, utilice Booking.com ya que constantemente devuelven las tarifas más baratas para casas de huéspedes y hoteles baratos.

No olvide el seguro de viaje
El seguro de viaje lo protegerá contra enfermedades, lesiones, robos y cancelaciones. Es una protección integral en caso de que algo salga mal. Nunca salgo de viaje sin él porque lo he tenido que usar muchas veces en el pasado. Mis empresas favoritas que ofrecen el mejor servicio y valor son:

¿Busca las mejores empresas para ahorrar dinero?
Echa un vistazo a mi página de recursos para conocer las mejores empresas que puede utilizar cuando viaje. Enumero todos los que uso para ahorrar dinero cuando estoy de viaje. También le ahorrarán dinero cuando viaje.

¿Quieres más información sobre Austin?
No dejes de visitar nuestro sólida guía de destinos en Austin ¡Para obtener aún más consejos de planificación!