17 cosas para ver y hacer en Taiwán
yo viví en Taiwán durante unos meses como profesora de inglés. Me encantó mi estancia allí y siempre sentí que el país estaba muy subestimado. Carrie Kellenberger es una expatriada que vive en Taiwán desde hace diez años. Ella corre Mis varios mundos ¡Y en esta publicación invitada enumera todas las cosas increíbles que deberías ver y hacer allí!
Todos los países de Asia son hermosos, pero Taiwán es especial por muchas razones. La gente es cálida y hospitalaria, es increíblemente económico y, según el Informe anual sobre la felicidad mundial de la ONU, Taiwán se ubica constantemente como uno de los lugares más felices del este de Asia .
Si bien puede ser una isla pequeña, te sorprenderá la interminable variedad de lugares y cosas divertidas que hacer aquí. Con más de cien picos montañosos por encima de los 3.000 metros (9.800 pies), más de cien fuentes termales repartidas por toda la isla, playas de arena dorada y negra, nueve parques nacionales, museos de primer nivel, rascacielos relucientes, templos deslumbrantes y una enorme Con una cantidad de mercados nocturnos insuperables, Taiwán tiene algo que todos pueden disfrutar.
¡Aquí está mi lista de las mejores cosas para hacer en Taiwán para ayudarlo a planificar su viaje y aprovechar al máximo su visita!
Tabla de contenido
- 1. ¡Come, come, come (especialmente en los mercados nocturnos)!
- 2. Experimente la cultura del té taiwanesa
- 3. Echa un vistazo a la costa norte
- 4. Ir a las playas
- 5. Sumérgete en las aguas termales
- 6. Ir de isla en isla
- 7. Visite Tainan, la ciudad más antigua de Taiwán
- 8. Ver el viejo Taiwán
- 9. Salga de los caminos trillados en Orchid Island y Green Island
- 10. Explora las montañas
- 11. Practica senderismo en el Parque Nacional Taroko
- 12. Dirígete al este
- 13. Sea testigo del caos
- 14. Ver el templo Tianhou
- 15. Explora el monasterio de Fo Guang Shan
- 16. Visita una aldea aborigen taiwanesa
- 17. Participa en el Festival de los Faroles de Pingxi
1. ¡Come, come, come (especialmente en los mercados nocturnos)!
El pasatiempo nacional en Taiwán es comer. La ubicación de la isla y su historia colonial significan que la cocina taiwanesa se ha desarrollado a lo largo de los siglos para incorporar elementos de muchos países diferentes, pero especialmente Porcelana y Japón . La evolución de la cocina taiwanesa continúa hasta el día de hoy, ya que los chefs aquí son muy propensos a experimentar con sabores para crear nuevos platos de fusión.
Hay más de 30 mercados nocturnos en Taipéi , New Taipei y Keelung (y más de 70 mercados nocturnos en todo Taiwán). Mis favoritos personales son Shilin, Keelung y Raohe Street en Taipei.
No deje de comer xiao long bao, también conocido como sopa de albóndigas, uno de los alimentos básicos favoritos aquí. Están hechos de una masa fina doblada en una especie de bolsa que luego se rellena con una mezcla de carne y verduras y una pequeña cantidad de sopa, y luego se adorna con jengibre crudo y salsa de soja. Morder uno de estos es una explosión de sabor en la boca.
Si realmente desea profundizar en los diferentes lados de la cocina taiwanesa, realizar un recorrido gastronómico guiado . En este recorrido gastronómico, primero cenará en Din Tai Fung, galardonado con una estrella Michelin (famoso por su xiao long bao) y luego experimentará el mercado nocturno de Raohe Street, todo con un guía local.
2. Experimente la cultura del té taiwanesa
Aunque aquí existían plantas de té autóctonas antes de la colonización china, en su mayor parte, el cultivo de té en Taiwán no comenzó hasta el siglo XIX, cuando se plantaron por primera vez plántulas de China. En Taiwán se cultivan muchas variedades de té, pero el oolong es el más popular ya que crece particularmente bien en el entorno montañoso y brumoso de Taiwán.
Los taiwaneses también tienen su propio tipo de ceremonia del té que toma elementos de las ceremonias del té chinas y japonesas y agrega su propio estilo cultural. Aquí, las ceremonias del té se centran menos en las reglas y más en unir a las personas.
Jiufen, Jwu Jiu Teahouse y Pinglin son algunos de los mejores lugares para visitar si desea probar el té y aprender más sobre cómo se prepara. También puedes subir la montaña en la góndola Maokong hasta una casa de té aislada donde podrás disfrutar de las impresionantes vistas mientras disfrutas de un té.
3. Echa un vistazo a la costa norte
Dirígete a la costa para disfrutar de increíbles paisajes de aspecto lunar (que tardaron miles de años en formarse) en el Geoparque Yehliu. Hay algunas formaciones rocosas únicas y de otro mundo, incluida una que se parece a la reina Isabel, que son atracciones turísticas populares. Intenta llegar temprano para evitar las multitudes.
También se ofrecen visitas guiadas. . El beneficio de estos recorridos es que alguien le explicará lo que está viendo. La señalización no es buena. Si puedes, definitivamente recomendaría una visita guiada.
4. Ir a las playas
Puede que las playas no sean lo primero en lo que piensas cuando te viene a la mente Taiwán. Pero con casi 1.000 millas de costa (¡después de todo, es una isla!), una gran playa nunca está tan lejos.
Cada región del país ofrece algo diferente. Por ejemplo, el norte es mejor conocido por sus playas de arena dorada y negra, mientras que Kenting, en el extremo sur de la isla, ofrece una animada vida nocturna junto a la playa. White Sand Bay es el lugar más popular y excelente para tomar el sol, nadar, hacer snorkel o incluso bucear (¡solo esté atento a las medusas!). Otras grandes playas son South Bay y Little Bali Bay.
5. Sumérgete en las aguas termales
Taipei tiene su propio volcán activo y, debido a la actividad volcánica en el área, Aguas termales de Beitou goza de un flujo constante de visitantes y lugareños amantes de bañarse en sus saludables aguas.
Como parte del área metropolitana de Taipei, se puede llegar fácilmente a Beitou en metro. Los precios comienzan en 60 TWD por persona para un baño en las aguas termales públicas de Beitou, lo que lo convierte en una opción muy asequible para cualquiera que busque algo de descanso y relajación. Si desea gastar mucho dinero, también hay muchos hoteles y complejos turísticos más exclusivos.
6. Ir de isla en isla
Si bien la mayoría de la gente piensa que Taiwán es solo una isla principal (también conocida como Formosa), en realidad hay 168 islas taiwanesas en 7 archipiélagos diferentes. La mayoría de las islas son bastante pequeñas, pero hay una variedad tremenda, desde islas a las que se puede llegar fácilmente con un ferry rápido desde la isla principal, hasta otras donde hay que coger un vuelo y es mejor pasar unos días.
Las hermosas islas de Penghu, frente a la costa occidental de Taiwán, constituyen el archipiélago más grande y son especialmente conocidas por sus playas doradas. Todas las islas son distintas, y puedes tomar un barco que te dejará en una isla durante unas horas y luego te llevará a la siguiente, por lo que literalmente podrás pasar de hacer snorkel a observar tortugas marinas y pasear por pueblos tradicionales. hecho de coral en un solo día.
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7. Visite Tainan, la ciudad más antigua de Taiwán
Esta es la zona urbana más antigua de Taiwán, establecida por la Compañía Holandesa de las Indias Orientales en 1624. Situada en el sur, cerca de Kaohsiung, Tainan fue la capital de Taiwán entre 1683 y 1887. Hay todo tipo de templos para visitar aquí (no se pierda el Templo de Confucio), varios mercados nocturnos, un casco histórico y unos enormes grandes almacenes que recuerdan al distrito de Ginza en Tokio. También hay una reserva de vida silvestre y manglares cercana (es parte del Parque Nacional Taijiang) a solo 30 minutos en auto.
8. Ver el viejo Taiwán
Si bien Tainan puede ser la ciudad más antigua de Taiwán, si desea ver el Viejo Taiwán en su máxima expresión, diríjase a los dos grupos de islas que conforman el archipiélago Kinmen frente a la costa oeste de Taiwán, a solo un par de millas de China continental. Estas islas han sido la primera línea de las tensiones actuales entre la República Popular y Taiwán.
Además, podrá ver sitios militares históricos como túneles subterráneos y búnkeres escondidos en el campo, y visitar interesantes museos para aprender más sobre la historia única de las islas. La región también es conocida por ser productora del famoso alcohol de grano gaoliang (kaoliang) de Taiwán, elaborado a partir de sorgo fermentado.
9. Salga de los caminos trillados en Orchid Island y Green Island
Ubicadas frente a la costa sureste, estas exuberantes islas son un placer para visitar. Aquí encontrará caminatas, natación y buceo. La mejor manera de explorar estas islas es alquilando una scooter para que puedas alejarte de los caminos trillados y vivir una aventura explorando a tu propio ritmo.
Green Island tiene increíbles aguas termales de agua salada: ¡una de las tres únicas fuentes termales de este tipo en el mundo! La Isla Orquídea es el hogar del pueblo indígena Tao, la tribu indígena más aislada de Taiwán. Son más conocidos por sus tradicionales canoas de madera talladas a mano y sus casas subterráneas.
10. Explora las montañas
Cubierto por las montañas más altas de cualquier país (hay 268 picos montañosos a más de 3.000 metros/9.800 pies sobre el nivel del mar), Taiwán es la cuarta isla más alta del mundo. Caminar por estas montañas verdes y brumosas es un pasatiempo nacional y una excelente actividad económica, ya que los nueve parques nacionales del país son gratuitos. Las rutas de senderismo son abundantes y están bien señalizadas, así que toma una scooter y dirígete a las montañas, que se extienden a lo largo de cinco cadenas a lo largo de la isla.
Si desea estirar las piernas, suba a la cima de la hermosa Montaña de Jade y observe el amanecer (se necesitan dos días para caminar). Este hermoso pico se encuentra a casi 4.000 metros (13.000 pies) sobre el nivel del mar, lo que le brinda vistas panorámicas en todas direcciones.
El pico Wuling en la montaña Hehuan, a unos 3275 metros (10,745 pies) sobre el nivel del mar, es otra buena caminata para cualquiera que busque pasar más tiempo al aire libre. Pero lo que realmente hace que este lugar sea especial es que el pico es tan alto que puedes mirar hacia un mar de nubes debajo.
11. Practica senderismo en el Parque Nacional Taroko
¿Listo para otra escapada a la ciudad? Este parque nacional cubre 92.000 hectáreas (360 millas cuadradas) y ofrece a los visitantes la oportunidad de caminar por numerosos senderos a través de terreno montañoso y espectaculares gargantas. Puedes detenerte para sumergir los pies en los rápidos ríos de montaña y maravillarte con los santuarios y templos.
Puedes visitar el parque solo (lo cual, si te alojas en un pueblo cercano, es fácil de hacer) o como parte de un tour de día completo desde Taipei . Si tienes poco tiempo, la visita guiada es la mejor opción porque incluye transporte y guía. La entrada al parque es gratuita.
12. Dirígete al este
Para disfrutar realmente de la majestuosa belleza de Taiwán, ¡no olvide la costa este de Taiwán como lo hacen la mayoría de los visitantes internacionales! La carretera de la costa este tiene algunos de los paisajes costeros más espectaculares del mundo, desde acantilados marinos y olas hasta playas, reservas naturales y pueblos rurales a un mundo de distancia de la gran ciudad.
Para obtener la máxima flexibilidad, es mejor explorar la costa este de Taiwán en un viaje por carretera, aunque hay autobuses que recorren la costa. También hay una línea de tren que bordea un poco la costa cuando se dirige al sur desde Taipei, aunque luego gira hacia el interior.
13. Sea testigo del caos
Observe el frenesí de los mercados de Taipei o disfrute de un paseo por la fresca Ximending, hogar de la primera y más grande zona peatonal del país. La bulliciosa Ximending es la respuesta de Taipei al Shibuya de Tokio. Mientras paseas, encontrarás todo tipo de tiendas llenas de las últimas tendencias de la moda, así como cafés temáticos, restaurantes extravagantes y bares de copas.
El centro del barrio es la Casa Roja, un conocido hito cultural y mercado donde los artesanos locales venden sus productos. La enorme plaza al aire libre detrás de ella es el epicentro de la escena LGBTQ de la ciudad y está rodeada de muchos bares y tiendas acogedores.
Consiga puntos extra por ver todo el arte callejero genial; No lo encontrará en las calles principales, pero si se aventura en algunas de las calles laterales más pequeñas, pronto se encontrará en un mundo de callejones y callejones brillantemente decorados.
14. Ver el templo Tianhou
Mientras esté en Ximending, vale la pena pasar por uno de los templos más antiguos de la ciudad, Tianhou (también conocido como el Templo Ximending Mazu, en honor a la deidad interna Mazu, diosa del mar). Desde 1746, es uno de los tres templos más importantes de Taiwán del período Qing. Está ubicado en una vía principal pero es muy fácil pasar por alto la entrada.
Pasar por la entrada de este hermoso templo taoísta lleno de criaturas mitológicas, incienso humeante, peces dorados de la suerte y personas que respetan a los dioses es verdaderamente una experiencia surrealista. Nunca sabrías que este tranquilo oasis se encuentra en una de las zonas más concurridas de Taipéi !
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15. Explora el monasterio de Fo Guang Shan
Si tienes tu propio vehículo en Kaohsiung, te recomiendo encarecidamente que pases por el monasterio de Fo Guang Shan y rindas homenaje a los monjes que viven allí. Un monasterio budista mahayana chino abierto al público, el complejo es enorme (es el monasterio más grande del país). De hecho, aquí todo es enorme, llamativo y sorprendentemente ostentoso para un monasterio.
Una de las características centrales del complejo es el Museo de Buda, que alberga reliquias de dientes del propio Buda junto con varios santuarios, galerías, exposiciones, restaurantes vegetarianos e incluso un Starbucks (en realidad). Detrás del museo se encuentra el Gran Camino de la Budeidad, un amplio camino flanqueado por ocho pagodas idénticas, que conduce al Gran Buda dorado de 108 metros de altura.
He estado en muchos templos y monasterios a lo largo de mi vida, pero este se lleva la palma.
16. Visita una aldea aborigen taiwanesa
Si no puede llegar a la Isla Orquídea (ver arriba), hay muchos otros lugares para aprender sobre las tribus indígenas taiwanesas. La aldea de la cultura aborigen de Formosa, cerca del lago Sun Moon, es el destino más popular. Es el museo al aire libre más grande del país y es mitad pueblo cultural, mitad parque de diversiones. Cada una de las nueve pequeñas aldeas del parque representa y está dirigida por una tribu diferente. En cada uno, podrás ver espectáculos culturales y ver cómo se elaboran una variedad de artesanías tradicionales.
17. Participa en el Festival de los Faroles de Pingxi
Uno de los eventos más interesantes de Taiwán, el Festival de los Faroles de Pingxi Implica lanzar cientos de linternas de papel al cielo. (Muchos recién casados también incluyen esta importante tradición como parte de la celebración de su boda). Si no quiere enfrentarse a las multitudes, puede comprar fácilmente una linterna y encenderla en cualquiera de las playas de Taiwán. Este es uno de los eventos más importantes de todo Taiwán, así que asegúrese de obtener las entradas con antelación para evitar las colas.
Taiwán es muy respetuoso con el medio ambiente, así que asegúrese de optar por las opciones de linternas de papel ecológicas que se desintegran, no dejan residuos y no provocan incendios. La empresa Mi gira por Taiwán Actualmente también ofrece recorridos con linternas de papel biodegradables en Shifen.
***Hay muchas cosas sobre Taiwán que lo convierten en un lugar increíble para vivir; es fácil dar por sentado algunas de esas cosas una vez que llevas aquí un tiempo. Con frecuencia escucho que la gente piensa que Taiwán está muy occidentalizado y, aunque estoy de acuerdo en que lo es hasta cierto punto, ¡todavía hay muchas experiencias auténticas taiwanesas por vivir!
Taiwán es y sigue siendo un destino de viaje inesperado que continúa deleitando a los visitantes hasta el día de hoy. ¡No hay lugar igual!
La expatriada canadiense Carrie Kellenberger vive en Asia desde 2003. Se mudó a Taiwán en 2006 y se convirtió en residente permanente en 2012. Le encanta entretener a invitados y viajeros a Taiwán. Puedes leer sobre sus aventuras y su vida allí en su blog. Mis varios mundos .
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