Cómo viajar y trabajar alrededor del mundo con WWOOF
WWOOF significa Oportunidades Mundiales en Granjas Orgánicas y WWOOFing alrededor del mundo es una forma increíblemente popular de viajar a largo plazo con un presupuesto limitado. A cambio de trabajar en una granja orgánica, los viajeros obtienen alojamiento y comida gratis, lo que les permite extender sus viajes sin tener que gastar mucho dinero.
Como nunca he hecho WWOOF, recurrí a Sophie McGovern, escritora independiente y frecuente WWOOFer, para que nos contara todo al respecto.
Se estaba gestando una tormenta norte de italia Nubes de mal humor rodando sobre el valle. Dentro de una granja, mi amigo y yo estábamos quitando el polvo de los estantes de libros y adornos antiguos. No es algo que esperábamos hacer durante nuestra estadía en WWOOF, pero tampoco esperábamos encontrar un traje de pollo de papel maché en nuestra habitación.
Cuando se trata de WWOOF , sólo tienes que seguir adelante.
Nuestra anfitriona, Silvia, era una mujer dura de mediana edad que dirigía una pequeña propiedad con huerto, huerto de frutas, cabras y gallinas. Su inglés era básico, pero le gustaba especialmente usar el término mujer fuerte. cada vez que se mencionaba a las madres, las mujeres independientes y las damas de alto rendimiento en general .
Mientras quitábamos el polvo, los relámpagos iluminaron el valle. Silvia estaba en la cocina preparando una cena a base de carne de cabrito, patatas y ensalada, todo producto ecológico de la granja. No habíamos participado en el sacrificio de la cabra a los dioses de la gastronomía, pero esa mañana habíamos recogido las patatas y la ensalada, lo que les daba un sabor especialmente bueno.
Los constructores que estaban renovando el granero de al lado se unieron a nosotros para cenar junto con el tercer voluntario de la granja. La conversación en italiano fluyó, acompañada de una generosa ración de risas. Mi amigo y yo entendíamos poco (nuestro vocabulario se extendía solo a frutos rojos, equipos de jardinería y charlas motivacionales entre damas), pero los gestos con las manos y las expresiones faciales fueron suficientes. La otra voluntaria, una chica estadounidense que estaba haciendo WWOOF principalmente para mejorar su italiano, estaba absorbiendo el sabor orgánico. lección de idioma .
La mejor zona para alojarse en Atenas, Grecia.
Vino tinto y pan rústico acompañaron la comida, ambos elaborados en fincas cercanas e intercambiados por el queso de cabra casero de Silvia. Allá fuera, los productos agrícolas eran moneda de cambio. Nos habían presentado este y muchos otros principios de vida sostenible durante nuestra estancia. Nunca más subestimaría el valor de una buena rueda de queso.
Al final de la noche, Silvia nos informó de las tareas del día siguiente: desherbar los espárragos, recoger fruta y hacer heno por la tarde, si brillaba el sol.
Nuestra inexperiencia en todo lo relacionado con la granja no había sido un problema desde que llegamos. Hubo algunos cables cruzados, como cuando tiré las sobras a la basura en lugar de agregarlas al abono y me regañaron, pero en general descubrimos que si estás dispuesto a aprender y no tengas aversión a la suciedad, los insectos o las madrugadas, te las arreglarás bien.
¿Qué es WWOOF?
¡GUAU! es un servicio que conecta a personas que buscan trabajo en granjas con agricultores que buscan mano de obra. Es más una afiliación flexible de grupos con ideas afines que usan el mismo nombre que una gran organización internacional.
Para convertirse en WWOOFer, debe registrarse en la organización nacional del país que desee. No existe una membresía internacional de WWOOF, por lo que tendrás que comprar una membresía de la organización de cada país WWOOF (WWOOF se compone de casi un centenar de organizaciones). La membresía anual generalmente cuesta entre y USD por país y persona (también existe una membresía conjunta para parejas que ofrece un ligero descuento). No necesitas ninguna experiencia previa en agricultura para hacer esto, solo ganas de trabajar.
Como puedes imaginar, WWOOFing abre infinitas oportunidades en un viaje prolongado. Si recorre el mundo visitando una selección de los 130 países y los 12.000 anfitriones que participan en WWOOF, puede ahorrar decenas de miles de dólares en el transcurso de un año.
Tú también puedes aprende habilidades , absorber idiomas y hacer amigos .
Durante nuestra estancia de dos meses, no gastamos nada en comida y alojamiento en una región de Italia donde a los mochileros les cuesta al menos 20 EUR la noche en un albergue y 15 EUR el día en comida.
Durante nuestra estancia de dos meses, ¡eso significó un ahorro total de al menos 2000 EUR!
Cómo unirse a WWOOF
Nos unimos a WWOOF Italia desde una computadora en nuestro dormitorio inglés, pero el proceso funciona igual sin importar el país que desees:
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- Visita el sitio web WWOOF .
- Elige tu país de destino. Aquí está la lista de países participantes. .
- Complete su solicitud de membresía y pague la tarifa.
- ¡Empieza a buscar oportunidades!
Debes tener 18 años o más para unirte a la mayoría de los destinos WWOOF, pero se aplican reglas diferentes según el país.
Alemania, el Reino Unido, Portugal e Italia aceptan usuarios de WWOOF menores de 18 años, pero es posible que necesites una carta de consentimiento de tus padres o tutor legal. WWOOF Suiza tiene una edad mínima de 16 años, mientras que debes tener 20 años para WWOOF en Turquía.
Una vez que haya completado el formulario de membresía en línea y haya pagado la tarifa, se le enviará una lista de las granjas participantes en el país de su elección y podrá decidir con cuáles contactar.
La descripción de cada granja le dirá algo sobre el anfitrión, su granja y sus expectativas. Léelo atentamente y solicita detalles de alojamiento, ejemplos de trabajo, rutina semanal y arreglos de alimentación antes de comprometerte. También puedes preguntarles si tienen reglas internas específicas y si hablan inglés con fluidez. Si no es así, no se desanime; ¡Esta podría ser una gran oportunidad para aprender un nuevo idioma!
Asegúrese de revisar el WWOOF Independientes sección del sitio también para granjas en países sin un organismo central WWOOF. Únase a esto y podrá visitar cualquiera de las más de 1000 granjas en los países independientes de WWOOF.
Cómo elegir una granja
Granja es un término bastante vago. En la lista WWOOFing se encuentran ecocomunidades, granjas comerciales, viñedos y huertos de hortalizas.
Poco después de unirnos a WWOOF Italia, nos enviaron una lista de más de cien granjas. Decidimos pasar dos meses en Italia como parte de nuestro año sabático y nos pusimos en contacto con un par de granjas que parecían atractivas, una en la región norte de Piamonte y otra en la Toscana, con la intención de quedarnos un mes en cada una.
A algunos miembros de WWOOF les gusta pasar períodos más cortos en granjas (de 1 a 3 semanas) y visitar una variedad más amplia de granjas. Eso les permite explorar el país y, al mismo tiempo, darles una salida en caso de que su estadía en la granja no vaya bien. Otros prefieren estancias más largas para poder sumergirse realmente en la región.
Si eres nuevo en el trabajo agrícola y en WWOOF, te sugiero una estadía más corta para que puedas familiarizarte con el estilo de vida sin tener que comprometerte durante meses.
albergues lisboa
Además, al comparar opciones, siempre reviso las rutas de viaje y los precios de los billetes para asegurarme de que llegar no sea demasiado caro. Los voluntarios deben pagar sus propios costos de transporte, por lo que si estás viajar con un presupuesto , los precios de las entradas pueden tener un gran impacto en las granjas a las que se postula.
En el caso de la finca de Silvia, encontramos que podíamos conseguir un vuelo hasta Milán con una compañía aérea de bajo coste y luego tomar el tren hasta Asti. Silvia nos recibió allí en su viejo y destartalado coche. En total, el viaje cuesta menos de 50 euros.
Cómo superar los problemas (Preguntas frecuentes)
¿Qué ocurre si algo va mal?
En mis viajes me he encontrado con anfitriones de WWOOF con los que tampoco me he llevado bien. En la segunda granja en Italia, nos pidieron que moviéramos una enorme pila de leña que estaba llena de escorpiones y tuvimos que negarnos, luego sentimos que estábamos perdiendo demasiado tiempo quitando las malas hierbas de los macizos de flores. En este caso, puedes hablar abiertamente con tu anfitrión e intentar encontrar una solución.
Si realmente no te gusta un lugar y quieres irte, tienes todo el derecho a hacerlo, pero se espera que los voluntarios sean respetuosos con sus anfitriones y les avisen con antelación a menos que sea una emergencia. Al final, abandonamos la granja toscana una semana antes porque la situación no mejoraba, pero de las más de 30 granjas que he visitado en todo el mundo, esto nunca volvió a suceder.
Si hay un problema:
- Hágaselo saber a tu anfitrión. Documente el problema si es algo grave, por si acaso.
- Dales tiempo para arreglarlo.
- Si no se soluciona, dígales que se va.
- Avíseles con una semana de antelación para que sean respetuosos con ellos y con sus compañeros de WWOOF.
- Recuerda que eres voluntario por lo que debes anteponer tu seguridad y comodidad.
Considerándolo todo, WWOOF es un manera barata de viajar , una excelente manera de aprender y una forma segura de vivir un montón de aventuras.
En una granja en Ecuador , hubo una increíble cantidad de actividades divertidas en las que pudimos participar. Hacer chocolate, café, pasta y yogur desde cero fueron experiencias de aprendizaje fantásticas, al igual que hacer un banco de mazorca con varios de los otros voluntarios (¡la mazorca es un material de construcción natural y los pies son las mejores herramientas para mezclarlo!).
Debido a que la finca también era una comunidad ecológica y una reserva natural, las tareas cambiaban todos los días y eran inmensamente variadas, desde estudiar los árboles nativos hasta ayudar a instalar una turbina eólica.
Si está buscando una forma económica de viajar por el mundo y aprender nuevas habilidades, pruebe WWOOFing. ¡Es una forma divertida, desafiante y gratificante de profundizar tus viajes y aprovechar al máximo tu tiempo en el extranjero!
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Sophie McGovern es escritora de viajes, hiladora y nómada a tiempo completo. Es colaboradora habitual de Rumboallí y ha escrito para varios blogs de viajes populares.
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